Rifugio di collina
Il Rifugio di Collina è il primo punto di incontro una volta dopo aver percorso il sentiero ed essere entrati nello spazio Ai 300 scalini.
Cosa è (o non è)
Non è un bar, non è un locale, non è un chiringuito. Qui puoi trovare un punto informativo sui parchi e i sentieri collinari in collaborazione con ExtraBO, e un servizio di piccola ristorazione per sfamarsi e dissetarsi in cui la maggior parte dei prodotti è di qualità e a Km 0.
Il Rifugio è gestito interamente dai volontari dell’associazione e il suo ricavato viene reinvestito in progetti interni all’associazione Teatro dei Mignoli.
Quando apre
Il Rifugio di Collina apre sempre in concomitanza di rassegne, stagioni culturali ed eventi.
Durante Autunno e Primavera Ai 300 scalini lo trovi aperto dalle 10 del mattino fino alle 15:30.
Durante Estate Ai 300 scalini lo trovi aperto dalle 18:30 alle 23:30.
Cibi e bevande del territorio
Al Rifugio di collina puoi trovare:
- vini di Palazzona di Maggio
- birre di Birrificio Bellazzi e Birrificio Lariano
- tigelle di Tigellificio Ca’ Bortolani
- focacce e pizze di Forno Gasperini
- salumi di Salumificio Valpa e Mortadellificio Artigianquality
- formaggi di Caseificio 4 Madonne
- cibo vegano di La Zappa e il Mestolo